بستنی خشک و کجا میفروشند؟ پاسخ به این سؤال بسیار ساده است و امروزه فروشگاه های اینترنتی و فیزیکی زیادی در فروش انواع طعم های جذاب بستنی فعالیت دارند؛ به ویژه آجیل فروشی های محلی عالی برای خرید این محصول است.
آنچه در این مقاله می‌خوانید:
بستننی خشک چیست؟
بستنی خشک انجمادی (Freeze-dried ice cream) نوعی بستنی است که با استفاده از فرآیند انجماد و سپس خشک کردن تحت خلأ (فریز درایر) تهیه می‌شود.
فرآیند تولید بستنی خشک:
- تهیه بستنی: ابتدا بستنی معمولی با استفاده از مواد اولیه مانند خامه، شیر، شکر و طعم‌دهنده‌ها تهیه می‌شود.
- انجماد: بستنی به سرعت منجمد می‌شود.
- خشک کردن تحت خلأ: بستنی منجمد در دستگاه فریز درایر قرار می‌گیرد، که در آن آب بستنی به صورت بخار خارج می‌شود بدون اینکه بستنی ذوب شود.
- نتیجه نهایی: این فرآیند باعث می‌شود تا بستنی خشک و ترد شود و ماندگاری آن افزایش یابد.
ویژگی‌ها:
- سبک و کم‌حجم: بستنی خشک بسیار سبک و کم‌حجم است و به راحتی قابل حمل است.
- طعم خاص: بافت ترد و طعم غنی آن از جمله ویژگی‌های جذاب این نوع بستنی است.
- عاری از آب: به دلیل فرآیند خشک کردن، این بستنی بعد از آماده‌سازی به صورت پودر یا تکه‌های کوچک عرضه می‌شود.
خرید بستنی خشک در تهران
برای خرید بستنی خشک به صورت حضوری در تهران، می‌توانی به چند مکان مختلف مراجعه کنید:
- فروشگاه‌های محصولات خشک: برخی از فروشگاه‌ها محصولات خشک و تنقلات را به خصوص در دسته‌های غذایی خاص عرضه می‌کنند که ممکن است بستنی خشک نیز در آن‌ها موجود باشد.
- فروشگاه‌های آنلاین مواد غذایی: بعضی از این فروشگاه‌ها در تهران شعبه‌های فیزیکی دارند. می‌توانی با مراجعه به وب‌سایت‌های فروشگاهی معروف، لیست فروشگاه‌های حضوری در نزدیکی‌ات را بیابی.
- بستنی‌فروشی‌های خاص: بعضی از بستنی‌فروشی‌ها و برندهای خاص ممکن است بستنی خشک را در منوی خود داشته باشند. می‌توانی قبل از رفتن با آن‌ها تماس بگیرید تا مطمئن شوی که این نوع بستنی را دارند یا خیر.
- بازارهای محلی و سوپرمارکت‌ها: در بازارها یا سوپرمارکت‌های بزرگ نیز ممکن است بستنی خشک موجود باشد. همچنین خوب است که از فروشنده‌ها درباره موجودی این محصول سؤال کنید.
- فروشگاه‌های اینترنتی: برخی از فروشگاه‌های اینترنتی نیز گزینه‌ای برای تحویل حضوری دارند. می‌توانی سفارش خود را اینترنتی ثبت کنید و به صورت حضوری تحویل بگیرید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.